コーヒー豆いろいろ買ってみるシリーズ、今回は珈琲工房リバティさんで買ってみました。
購入したのはペルー マチュピチュ。 焙煎はおまかせで、中深煎り程度。
200gで購入しましたが、100g×2で届きました。小分けになってると冷凍庫等で鮮度管理が楽でいいですね。
気持ちだけ普通にドリップ。もちろん鮮度抜群です。
甘さ・ボディもありつつ、後味はすっきりフルーティー。
かなり好みの焙煎でした！全体的に飾らない感じがいいですね。
販売は公式サイトのオンラインショップ(電話・FAX・メールでも可能らしいです)、Amazonと楽天です。
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