コーヒー豆いろいろ買ってみるシリーズ、今回は欅Cafe＆焙煎さんで買ってみました。
購入したのはペルー マチュピチュ。
焙煎はおまかせで、少し控えめの中煎り程度。
欠点豆は焙煎前後にハンドピックしているらしく、焙煎ムラもなく粒も揃っています。
普通にドリップで。中煎りなので膨らみは控えめですが、それでもぷくぷく膨らみ鮮度の良さが伺えます。
入ったコーヒーはすっきり爽やかな味わいで、フルーティーさが際立っています。
これなら中粗挽きよりはもっと細かくしたほうが甘みが出て良さそうなので、次回からは中細挽きくらいにしてみようかな。
販売はHP、Amazon、楽天、ヤフーショッピング、auPAYマーケット、BASEと幅広く。
自分が普段使う通販サイトで購入出来るのはいいですね。コーヒー豆は基本送料無料だと思います！
